Kulit Martabak Telor
Salah satu makanan paling disuka yang ada di list 🥰 ga pernah bosan dan selalu pengen nambah. Kalau buat sendiri lebih puas dengan kulit buatan sendiri daripada kulit lumpia, karena mang beda banget rasanya, lebih suka memakai kulit martabak telur asli.
Isiannya ini saya memakai bumbu jadi home made tetangga jadi bukan bumbu instant pasaran yang ada MSG dan pengawet, kapan kapan minta resep ke tetangga ah, coba buat sendiri bumbunya, kalo pake daun kari lebih enak kali ya 😋😋
Kulit Martabak Telor
Salah satu makanan paling disuka yang ada di list 🥰 ga pernah bosan dan selalu pengen nambah. Kalau buat sendiri lebih puas dengan kulit buatan sendiri daripada kulit lumpia, karena mang beda banget rasanya, lebih suka memakai kulit martabak telur asli.
Isiannya ini saya memakai bumbu jadi home made tetangga jadi bukan bumbu instant pasaran yang ada MSG dan pengawet, kapan kapan minta resep ke tetangga ah, coba buat sendiri bumbunya, kalo pake daun kari lebih enak kali ya 😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, garam, air dan minyak lalu uleni
- 2
Jika sudah kalis, timbang adonan sebesar 50 gram, bulatkan dan rendam dalam minyak
- 3
Siapkan isi martabak, kocok telor dan isi dengan daging bumbu kari + daun bawang
- 4
Gilas 2 bulatan adonan yang terendam minyak
- 5
Taruh adonan yang sudah rata ke dalam pan yang sudah diberi minyak samin
- 6
Beri isian daging kari dan telor
- 7
Gilas 1 adonan bulatan dan taruh di atas isian daging kari dan bentuk seperti amplop kotak
- 8
Goreng sampai matang, bolak balik dengan api sedang
- 9
Jika sudah matang, angkat dan potong potong sesuai selera
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar