الاول نعصج اللحمة وموجودة في وصفة قبل كدة

نضع فوق العصاج عصير الطماطم ومعه ثمرة فلفل حار ويترك يتسبك

ننزل باامكرونة بدون سلق وتقلب مع الخليط السابق ونضع بها كل التوابل السابقة وعليها شوية من الماء اامغليه وتترك حتى تمام السوا وبألف هنا