Bodzaszörp télire
Főzött szörp. Karamellás alappal.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az üvegeket alaposan el kell mosni és fertőtleníteníteni. (Forró gőzzel)
- 2
Szedj tisza, permet, por és bogármentes virágokat.
- 3
A virágokat áztasd 6 L vízbe. Egy kg cukrot karamellizálj. Adj hozzá egy liter vizet. A maradék 6 L vizet a virágokkal együtt add a karamellás vízhez. Szeleteld bele a citromot, és add hozzá a többi cukrot. Így főzd 50 percig.
- 4
Szűrd le a virágokat, és add hozzá a citromsavat. Forrás után zárd el.
- 5
Töltsd a fertőtlenített üvegekbe. A kész szörpöket dunsztold be. (még forrón tedd pokrócba alaposan betakarva, amíg ki nem hül teljesen. Ez körülbelül 1- 2 nap.)
Cooksnapek
A sütés szeretete gyermekkorom óta elkísér. Nagymamám tanított még egész kicsi koromban sütni, azóta is örömmel alkotok amikor időm engedi. Szeretem az új, különleges ízeket. (Ha valami nagyon finomat kóstolok, minden falatnàl libabőrös leszek... 🤣 ) Nagyon szeretem amikor elkészítitek a receptemet! Olyan gyönyörűségeket alkottok, hogy csak ámulok, miket lehet kihozni egy egyszerű receptből!
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15081023
Szöveges kommentek