Siapkan Bahan-bahan

Iris bawang bombay, cincang bawang putih dan iris tomat

Goreng Rolade hingga matang menggunakan minyak panas yang dicampur Blueband. Kemudian tiriskan

Bekas minyak untuk goreng rolade saya pakai secukupnya untuk menumis bawang dan tomat.
Tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat hingga layu dan harum dengan api sedang. Hati-hati bawang putih cepat gosong.

Kalau sudah layu, tambahkan air secukupnya ya. Kemudian Saya masukkan 1/2 bungkus saori saus tiram, 1 sachet saus, dan kecap manis secukupnya. Lalu masukkan garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa.

Biarkan hingga kuah menyusut dan sesuai dengan kekentalan yang diinginkan

Kalau sudah menyusut, masukkan rolade yang sudah digoreng tadi. Aduk dengan saus agar meresap ke dalam rolade. Tidak perlu lama-lama.

Rolade Saus Tiram Siap dihidangkan