Acar

Name: Acar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; 1/2 buah timun ukuran besar; 2 butir bawang merah; 1 bawang putih (bisa di-skip); Secukupnya garam dan gula; 1/2 buah jeruk nipis atau menyesuaikan selera; 5 buah cabai rawit

Nurmala S. @mala_

Madiun, Jawa Timur

Ceritanya lagi pengen makan mie ala ala korea. Karena gak punya kimchi jadinya dadakan bikin acar dengan bahan yang ada.

Lebih banyak

Acar

Nurmala S. @mala_

Madiun, Jawa Timur

Ceritanya lagi pengen makan mie ala ala korea. Karena gak punya kimchi jadinya dadakan bikin acar dengan bahan yang ada.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel
1/2 buahtimun ukuran besar
2 butirbawang merah
1bawang putih (bisa di-skip)
Secukupnyagaram dan gula
1/2 buahjeruk nipis atau menyesuaikan selera
5 buahcabai rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air secukupnya, masukkan garam dan gula lalu aduk hingga larut. Sisihkan dan biarkan sampai dingin
2

Cuci bersih bahan-bahan lalu potong dadu wortel dan timun
3

Iris iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.
4

Satukan semua bahan dalam mangkuk, beri perasan jeruk nipis. Bisa langsung disajikan atau tunggu beberapa menit agar rasa asamnya menyatu dengan bahan lainnya.