Húsós, karfiolos rakott krumpli sajttal
Egy új recept ötlet, amely kipattant az agyamból.
Húsós, karfiolos rakott krumpli sajttal
Egy új recept ötlet, amely kipattant az agyamból.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemellfilét vagdossuk össze, majd olajban megpirítva, sóval, piros paprikával füszerezve és 3 dl vízzel leöntve csináljunk pörköltet. kb. 20 perc.
- 2
A 2 nagy krumplit pucoljunk meg és forró vízben 20 perc alatt főzzük puhára
- 3
A karfiolt öntsük fel kevés vízzel és egy edényben 10 perc alatt, fedő alatt pároljuk puhára
- 4
Se a pörkölt se a párolt karfiol ne égjen le, figyelni kell rá.
- 5
Ha kész a pörkölt tegyük bele egy tálba, a karfiollal együtt, sózzuk meg, tegyünk hozzá 1 kis pohár tejfölt.
- 6
Turmixgéppel, vagy a legjobb ha botmixerrel ezt a 3 at pürésítsük össze.
- 7
Ha minden kész kezdjük el a rétegezést. a kivajazott tepsibe tegyük bele összevagdosva a főtt krumplit
- 8
Keverjünk össze 1 tojást 80 ml fözötejszinnel, villával jól keverjük össze
- 9
Öntsük rá a tejszínes tojást a krumplira
- 10
Tegyünk erre rá 6 szelet sajtot
- 11
Következő rétegként tegyük rá a brokkolis, húsos, tejfölös, megsózott húspűrét
- 12
Arra tegyünk újabb 6 szelet sajtot
- 13
Készitsünk 2 tojásból és a maradék 120 ml fözőtejszinböl újabb felkevert tojásos tejszínt
- 14
Öntsük rá elosztlatva a tetejére.
- 15
Előmelegített sütőbe tegyük be 20 percre! ha kész vegyük ki.
- 16
Tálaljuk magában, és vagy majonézes tejfölt tehetünk a tetejére ha nem szeretjük annyira szárazon.
- 17
Jó étvágyat !
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek