आलू 65 (aloo 65 recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलूओं को छील कर धो कर चौकर काट लें।
- 2
अब एक पतीले में पानी गर्म करें और उसमें आलुओं को डालकर पकाएं फिर इन्हें छान कर ठंडा कर लें
- 3
अब इनमे कॉर्न फ्लोर डालकर अच्छे से मिक्स कर तल लें।
- 4
अब एक पैन में तेल डालें उसमें लहसुन हरी मिर्च और करी पत्ता डालकर भूनें फिर प्याज़ डालें
- 5
जब प्याज़ भून जाए तब गैस धीमी कर के दही, मसाले और चिली सॉस और केचअप डालकर अच्छे से चला ले।
- 6
अब आलू डालकर सब अच्छे से मिक्स कर लें हमारे आलू 65तैयार है।
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