ابتدا پودر کاکائو و شکر رو مخلوط میکنیم بعد شیر رو هم بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوطشون میکنیم.

سپس اون رو روی گاز با شعله متوسط رو به کم میذاریم و مدام هم میزنیم تا موادمون حل بشن.

مواد رو از یک صافی رد میکنیم و دوباره روی گاز میذاریم تا به غلظت دلخواه برسه.
بعد اون رو از روی گاز برمیداریم و کره رو بهش اضافه میکنیم.که من کره اضافه نکردم.
نوش جان