सबसे पहले एक बाउल में कद्दूकस किया हुआ अपने डालें फिर उसमें सभी मसाले डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें इस तरह पनीर मसाला तैयार है

अब आटे की एक लोई ने उसको बेल ले और उसके बीच घी लगाकर उसमें पनीर का मसाला भरे और हल्के हाथों से बेल्ले

अब तवे पर डाले और घी लगाकर अच्छी तरह से कृसप होने तक शेक लें

पनीर पराठा बनकर बिल्कुल तैयार है आप इसे मलाई घी मक्खन दही किसी के साथ भी प्रोस सकते हो