खांडवी (Khandvi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
छाछ के अदर बेसन दाल कर अच्छी तरह मिला लें अब नमक स्वादानुसार और हल्दी पाउडर दाल कर मिक्स कर ले
- 2
एक कड़ाही मे बेसन का बैटर दाल लें.धीमी आंच पर 5मिनट पकाये थिक होजायै टब तक.चिकना पेस्ट राई होजा ये गा
- 3
ग्रीस की हुई प्लेट में स्परेड कर ले बेसन बैटर को ठंडा होने दो 2मिनट तक
- 4
अब कट कर लो और राउंड फोल्ड कर लो अब तड़ाका लगा ने के लिए थोडा तेल ले अब राई दाल ले,हींग और कडीपता दाल कर भुन ले
- 5
अब तड़का खांडवी के ऊपर दाल ले खांडवी परोसने के लिए तैयार है हरी चटनी के साथ सर्व करें
कीवर्ड
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