লাউ পাতায় টমেটো পাতুরি (lau patay tomato paturi recipe in Bengali)

Payel Chongdar @cook_24858428
লাউ পাতায় টমেটো পাতুরি (lau patay tomato paturi recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে একটি পাত্রে টমেটো কুচি,সরষে পোস্তো বাটা, হলুদ গুঁড়ো, নারকেল বাটা, নুন, চিনি, জিরে গুঁড়ো, পরিমান মত সঃ তেল এক সাথে দিয়ে দিতে হবে
- 2
- 3
এরপর ভালো করে মেখে নিতে হবে
- 4
- 5
তারপর ২টি লাউ পাতা নিয়ে কিছুটা টমেটো দিয়ে তার উপর ২টি কাঁচা লঙ্কা চেরা, সামান্য নারকেল কোরা,আর সামান্য সঃ তেল দিয়ে দিতে হবে
- 6
এরপর চারদিক ভালো করে মুরে সুতো দিয়ে ভালো করে বেঁধে দিতে হবে
- 7
এরপর ফ্রাই প্যানে সামান্য সঃ তেল গরম করে লাউ পাতায় বেঁধে রাখা টমেটো দিয়ে সামান্য জল ছিটিয়ে লো হিটে ৫-১০এপিট ওপিঠ করে ভেজে নিতে হবে
- 8
তারপর নামিয়ে নিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন ভাতের সাথে লাউ পাতায় টমেটো পাতুরি
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15117364













মন্তব্যগুলি (4)