প্রথমে টমেটো হালকা ভাপিয়ে নিয়ে টমেটোর খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে।
তারপর টমেটো পেস্ট করে নিতে হবে।

কড়াইতে তেল গরম করে প্রথমে আদারসুনবাটা,সমস্ত গুড়ো মশলা ও স্বাদমত নুন -চিনি দিয়ে নেড়েচেড়ে টমেটো পেস্ট টা দিতে হবে।

এবার ফিঙ্গারে আকারে বানিয়ে, পোস্ত ফিঙ্গারে মাখিয়ে নিতে হবে।

ফিঙ্গার গুলো চাইলে কিছুক্ষন ফ্রিজে রেখে দিতে পারো।

এবার তেল গরম করে ফিঙ্গার গুলো ভেজে তুলে নিতে হবে।