छोले (chole recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे बड़े छोलो को रात भर के लिए भिगो दें सुबह साफ पानी से धोकर कुकर में नमक डालकर पानी डाल कर उबलने चढ़ा दे
- 2
इसे धीमी आंच पर चार से पांच सिटी तक पकने दें
कढ़ाई में तेल डाल ले उसमें तेजपत्ता बड़ी इलायची काली में जीरा डालकर भूनें - 3
अब इसमें अदरक हरी मिर्च डाल कर पकने दें प्याज़ को लाल होने तक पका लें
- 4
आप टमाटर और सारे मसाले डाल दे और तेल छोड़ने तक पकने दें।
- 5
अब इसमें छोले और आवश्यकतानुसार पानी डालकर पकने दें हमारे छोले तैयार है।
कीवर्ड
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