ম্যাঙ্গো বেনানা ডেজার্ট (mango banana dessert recipe in Bengali)
ম্যাঙ্গো বেনানা ডেজার্ট (mango banana dessert recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
১/২লি দুধ জ্বাল দিয়ে একটু ঘন হলে এতে ২চা চামচ কাস্টার্ড পাউডার ২চা চামচ ঠান্ডা দুধে ভালো করে মিশিয়ে ঢেলে দেই।
- 2
এবার এতে ২টেবিল চামচ কন্ডেন্সমিল্ক ও ২ চা চামচ চিনি মিশিয়ে আর ২মিনিট জ্বাল দিয়ে নামিয়ে ঠাণ্ডা করে নেই।
- 3
এবার একটি মিক্সিং জারে ২টি আম ও ১টি কলার টুকরো আর ২চা চামচ চিনি মিশিয়ে নেই।
- 4
এবার দুধের মিশ্রণ আম কলার মিশ্রণের সাথে ভালো করে মিশিয়ে নেই। এবার ফ্রিজে ১ ঘন্টার জন্য রেখে দেই।
- 5
এবার একটি প্যানে এক কাপ জল দিয়ে ফুটে উঠলে এতে ২চা চামচ সাগু ঢেলে দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে cristal করে নেই।
- 6
একটি ছাঁকনিতে নিয়ে ঠান্ডা জল ঢেলে পুরোপুরি cristal করে নেই।
- 7
অন্য একটি পাত্রে ১চা চামচ তোকমা নিয়ে অল্প জলে ডুবিয়ে রাখি। কিছুক্ষন পর ফুলে ওঠে।
- 8
এবার ঠান্ডা আম দুধের মিশ্রণে সেদ্ধ cristal সাগু দানা ও ভেজানো তোকমা মিশিয়ে নেই।
- 9
এবার ২টি আম ও একটি কলা ছোট টুকরো করে কেটে নেই। এবার ঐ আম,কলা দুধের মিশ্রণে কিছু টুকরো আম,কলা, সামান্য কয়েকটি চেরীর টুকরো আর ড্রাই ফ্রুটস ভালো করে মিশিয়ে সার্ভিং বাওলে আরও কিছু আম,কলার টুকরো আর কিছু ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে গার্নিস করে পরিবেশন করি।
- 10
তৈরি হেলদি ম্যান্গো বেনানা ডেজার্ট
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি