Ayam yakiniku pedas

Name: Ayam yakiniku pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam; 3 sdm kecap asin; 3 sdm kecap manis; 4 sdm saos tiram; 1 ruas jahe; 5 siung bawang putih; 1 buah kecil bawang bombay; 1 sdm maizena; sesuai selera cabe rawit; secukupnya merica; secukupnya mentega; secukupnya air

aulia puspito @auliapuspito

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Lagi pengeeen banget makan makanan jepang. Tapi lagi tanggal tua :p
Jadilah makanan ala ala jepang dengan sedikit improvisasi

Lebih banyak

Ayam yakiniku pedas

aulia puspito @auliapuspito

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Lagi pengeeen banget makan makanan jepang. Tapi lagi tanggal tua :p
Jadilah makanan ala ala jepang dengan sedikit improvisasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

500 grdada ayam
3 sdmkecap asin
3 sdmkecap manis
4 sdmsaos tiram
1 ruasjahe
5 siungbawang putih
1 buahkecil bawang bombay
1 sdmmaizena
sesuai seleracabe rawit
secukupnyamerica
secukupnyamentega
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong dada ayam menjadi kecil kecil. Masukkan ke wadah yg dapat ditutup
2

Haluskan jahe dan bawang putih. Tambahkan ke wadah ayam
3

Tambahkan kecap asin, kecap manis, saos tiram, dan merica
4

Campurkan semua bahan dengan ayam sambil diremas remas sedikit. Tutup dan diamkan selama kurang lebih 1 jam
5

Potong serong cabe rawit dan potong memanjang bawang bombay
6

Setelah 1 jam, panaskan mentega. Masukkan ayam diaduk aduk sebentar hingga agak matang
7

Masukkan cabe rawit dan bawang bombay. Aduk hingga rata dan ayam matang
8

Larutkan maizena dengan air secukupnya. Tambahkan kedalam masakan. Aduk sebentar. Sajikan selagi hangat