تخم شربتی را داخل یک لیوان می ریزیم ورویش آب جوش می ریزیم
آب و شکر را هم می زنیم و آبلیمو را اضافه می کنیم و هم میزنیم
زعفران دم کشیده و گلاب و عرق بهارنارنج را اضافه می کنیم و هم میزنیم تخم شربتی را به شربت اضافه می کنیم و در آخر یخ اضافه می کنیم و هم می زنیم