ابتدا تخم مرغ ها و روغن وشکر و وانیل و یک قاشق دارچین را با همزن میزنیم سپس آرد را کم کم الک میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد بستگی به نوع آردتان دارد شاید از چهار لیوان کمتر آرد بخواهید سپس خمیر را در یک سینی پهن میکنیم و کره آب شده و سه قاشق دارچین وپنج قاشق شکر همه را ترکیب کرده اگر خیلی سفت بود کمی آب میریزیم

این مواد را روی خمیر با برس یا قاشق پهن میکنیم ، برش زده و رول میکنیم و در طبقه وسط فر با حرارت پائین به مدت نیم ساعت قرار میدهیم از کنجد یا گردوی ریز خرد شده هم‌ میتوانید لابه لای مواد دارچینی استفاده کنید و برای رومال هم میتوانید چند قاشق شیر و کمی زعفران آب شده و زرده تخم مرغ را ترکیب کنید و در آخر با فرچه روی رول ها بزنید تا رویشان طلایی رنگ شود ، ⚘امیدوارم شما هم درست کنید ولذت ببرید⚘