पनीर मसाला (paneer masala recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले कांदा टमाटर को बड़ा बड़ा काट लो एक कड़ाई में लेल दालचीनी और इलायची दाल कर भून लें फिर ठंडा कर
कांदा और टमाटरको मिक्सर में पिस ले - 2
एक कड़ाई में तेल डालिए ओर उसमे तेज पत्ते डाले फिर अदरक लहसुन मिर्ची के पेज डालें २ मिनिट के बाद कांदा टमाटर की पेस्ट डालें उसको गुलाबी होने तक पकाएं
- 3
अब सारे सूखे मसाले डाल दे,,(हल्दी पाउडर मिर्ची पाउडर गरम मसाला) और ५ मिनट पकने के बाद पनीर ले टुकडे कर डाले फिर दाही डाले और अच्छे से मिलादे और ग्यारस बंद कर मलाई और बटर डाले हल्का हिलाकर कटी हुई दुनिया डाले आपकी सब्जी तैयार है
गरमा गरम परोठा के साथ परोसे
कीवर्ड
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