Bola bola ayam (aman untuk gerd)
Halo sebenenrya aku bikin ini untuk lauk hehe. Kaya bosen aja gitu ayam utuh aku sup mulu.
Terus pengen bakso tapi gak boleh sering2 kan kalo lagi gerd karena pasti pake tepung.
Akhirnya aku mutusin buat bikin bola2 ayam
Bola bola ayam (aman untuk gerd)
Halo sebenenrya aku bikin ini untuk lauk hehe. Kaya bosen aja gitu ayam utuh aku sup mulu.
Terus pengen bakso tapi gak boleh sering2 kan kalo lagi gerd karena pasti pake tepung.
Akhirnya aku mutusin buat bikin bola2 ayam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam giling gak perlu di cuci ya, karena biasanya sebelum digiling pasti dicuci dulu.
Kalo emang mau merasa aman, bisa beli di supermarket yang emg bersih. Aku beli 300-400 gram karena emg buat sendiri aja - 2
Campurkan ayam giling dengan putih telur, garam dan kaldu jamur. Aduk rata yaaa
- 3
Lalu bentuk bola2 gitu, pake sendok ajaa
- 4
Setelah itu panaskan air, dimasukan deh kedalam air yg sudah mendidih
- 5
Nanti tunggu aja sampe mateng naik ke atas semua dan tiriskan
- 6
Setelah selesai, tiriskan masukan freezer. Kalau mau di pake masak sup atau sayur2an bisa deh kamu keluarin dari freezer. Jadi gak perlu beli bakso bertepung hehehe bikin sendiri aja
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)