हेल्दी ब्राउनी (healthy brownie recipe in Hindi)
तो ये रहा आपका नो बेक्ड, नो एग, नो फ्लोर, नो शुगर, नो ऑयल और फिर भी हेल्दी ब्राउनी तैयार।
हेल्दी ब्राउनी (healthy brownie recipe in Hindi)
तो ये रहा आपका नो बेक्ड, नो एग, नो फ्लोर, नो शुगर, नो ऑयल और फिर भी हेल्दी ब्राउनी तैयार।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल में खजूर को गरम पानी में
भिगो देंगे ताकि खजूर नरम हो जाये।अब चिया सीड
को पानी में मिलाकर 10 मिनट के लिए एक तरफ रख देंगे।
- 2
अब एक पैन में अखरोट और बादाम को धीमी आँच
पर भूनकर प्लेट में निकाल लेंगे।
- 3
अब ठंडा करके चॉपर में डालकर दरदरा पीस लेंगें।
इसमें से थोड़ा एक बाउल में निकाल लेंगे।
- 4
अब भीगे हुए चिया सीड और नमक डालकर एक
बार वापस पीस लेंगे।
- 5
अब इसमें भीगे हुए खजूर और एक चम्मच पानी
डालकर पीस लेंगे।
- 6
इसमें कोको पाउडर डालकर पीस लेंगे। कोको
पाउडर की जगह ड्रिंकिंग पाउडर भी डाल सकते
हैं।
- 7
अब बचे हुए दरदरे बादाम अखरोट डालकर
मिलायेंगे।
- 8
अब एक ट्रे पर बटर पेपर लगाकर मिश्रण को
डालकर चपटा करके एक मोटी परत बनायेंगे।
अब इसके ऊपर बादाम की कतरन डालकर
हल्के से दबायेंगे।अब 1 घंटे के लिए फ्रिज में
सेट होने के लिए रख देंगे।
- 9
अब फ्रिज से निकालकर ब्राउनी को चौकोर
आकार के टुकड़ों में काट लेंगे।हेल्दी ब्राउनी तैयार है।
- 10
अब चॉकलेट सॉस डालकर सर्व करेंगे।
- 11
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