ابتدا تخم مرغ را در ظرفی شکسته هم زده و بعد شکر را می ریزیم هم میزنیم تا مخلوط شود

و بعد ماست وگلاب را اضافه میکنیم خوب هم میزنیم

و بعد آرد وبکینگ پودر را که با هم مخلوط کرده بودیم به موادمون قاشق قاشق اضافه میکنیم خوب هم میزنیم تا مواد یک دستی داشته باشیم

و بعد ظرف مورد نظرمون روی گاز قرار میدیم و شعله گاز متوسط روبه کم باشد روغن که داغ شد از مواد با قاشق برمی داریم و داخل روغن می ریزیم و طرف دیگر مواد را با قاشق روغن می ریزیم تا بهتر پف کند فقط حواستون باشه نسوزه چون سریع تغییر رنگ میده و بعد داخل سبد ی میذاریم تا روغن اضافیش گرفته بشه و بعد داخل ظرف مورد نظر مون میذاریم وتزئین میکنیم نوش جان 😋