Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender daun pandan dengan air sampai halus, Saring.
- 2
Campur 65ml santan kara dengan 500ml air, sisihkan.
- 3
Panaskan kukusan.
- 4
Kocok lepas telur dengan gula, whisk sampai gula larut.
- 5
Masukan tepung terigu, santan, dan air daun pandan. Aduk kembali sampai tercampur rata. Saring adonan jika ada tepung yang bergerindil.
- 6
Susun aluminium cup di atas kukusan, lali tuang adonan hijau ke dalam cup. Kukus selama 20 menit.
- 7
Siapkan panci bersih. masukan semua bahan putih ke dalam panci.
- 8
Masak dengan api sedang sampai semua bahan mengental.
- 9
Terus di aduk agar adonan tidak menggumpal. Masak sampai adonan meletup-letup.
- 10
Tuangkan adonan putih di atas adonan hijau. Tunggu adonan hijau mengempis, baru tuangkan adonan putih.
- 11
Kukus kembali selama 10 menit.
- 12
Angkat dan sisihkan sampai kue terasa hangat. Selanjutnya masukan ke lemari es
- 13
Selesai
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar