Bakut Teh ala Singapore Wajib Recook!
Temen temen di Jakarta pasti kalau makan bakut teh teringat nya S*ngf* ya. Resep ini rasanya bisa saya bilang 99% mirip. Silahkan dicoba, cocok buat makan malam apalagi kalau lagi flu 🤤
Bakut Teh ala Singapore Wajib Recook!
Temen temen di Jakarta pasti kalau makan bakut teh teringat nya S*ngf* ya. Resep ini rasanya bisa saya bilang 99% mirip. Silahkan dicoba, cocok buat makan malam apalagi kalau lagi flu 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih paikut, masukkan ke dalam air mendidih yang sudah dimasukkan jahe geprek. Rebus selama kurang lebih 5 menit untuk hilangkan bau paikut.
- 2
Sisihkan paikut nya. Buang air rebusan pertama beserta jahenya.
- 3
Sangrai lada putih bulat. Hati2 meletus ya, it’s ok
- 4
Sangrai juga bawang putih sampai sedikit kecoklatan. Kulit tidak usah dibuang ya. Saya cuci setelah sangrai buat buang kotoran2 yang tersisa.
- 5
Didihkan air di panci, masukkan bawang putih, lada putih bulat (saya masukkan ke dlm kantong peras susu kacang), beserta paikut nya
- 6
Masukkan juga garam, lada putih bubuk, totole dan royco. Rebus sampai empuk, sesuaikan dengan panci masing2 ya. Saya sekitar 1.5 jam cukup
- 7
Makan bersama nasi hangat. Jangan lupa letusin bawang putih nya di mangkok ya. Guuurih banget
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Devi Harlianto bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar