Paso a paso
- 1
Corto la papa en cuadrados, la cebolla y el morrón en juliana.
- 2
Pongo en una fuente para horno el aceite el ají molido, orégano y sal. Luego coloco las papas el morrón y cebolla y mezclo.
- 3
Llevo a fuego medio hasta que esté dorado
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