Campur tepung terigu, gula,fermipan,telur,dan susu sedikit demi sedikit, uleni sampai dirasa pas.
lalu tambahkan margarin dan garam mixer/ uleni sampai kalis (tidak perlu sampai kalis elastis

Lalu diamkan 15 menit

Kemudian gilas adonan melebar, isi korsvet ditengah, bungkus seperti amplop. gilas lagi

Kemudian lipat adonan dari bawah ke tengah, dari atas ke tengah, sehingga terlihat seperti 3 lipatan.
diamkan lagi 15 menit

Ulangi gilas dan lipat sampai 3x
kemudian bungkus dengan plastic wrap/ kertas roti diamkan minimal 15 menit dikulkas (saya diamkan semalaman)

Keluarkan dari kulkas, gilas tipis setebal 0,5, potong bentuk segitiga sama kaki, kemudian gulung

Setelah selesai, diamkan 1 jam supaya mengembang, lalu olesi dengan kuning telur (bisa juga ditambahkan susu cair)

Kemudian panggang selama 20 menitan atau sampai matang kecoklatan (tergantung oven masing-masing ya bunda...