প্যানে তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

আলু দিয়ে দিন এবং ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিন

আলু নরম হলে আদা রসুন বাটা ধোনের গুঁড়ো লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষান

রাজমা দিয়ে টমেটো কুচি এবং রাজমা মসলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন চিনি মিশিয়ে নামিয়ে নিন