જીરા રાઈસ

Name: જીરા રાઈસ
Yield: 2 વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 કપ બાસમતી ચોખા; 2 ચમચી ઘી; 2 ટે. સ્પૂન જીરું; 1 ડુંગળી; 1 ચમચી ગરમ મસાલો કોથમીર; મીઠું

Bina Talati @Bina_Talati

Vadodara

#RB2
દરેક ને ભાવતો અને આજકાલ પંજાબી મેનુ અને દાળમખની સાથે સૌ નો ફેવરિટ જીરા રાઈસ ડુંગળી વાળો

વધુ વાંચો

જીરા રાઈસ

Bina Talati @Bina_Talati

સાચવેલ

ઘટકો

20 મિનિટ

2 વ્યક્તિ

1 કપબાસમતી ચોખા
2 ચમચીઘી
2 ટે. સ્પૂન જીરું
1 ડુંગળી
1 ચમચીગરમ મસાલો કોથમીર
મીઠું

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ

1

ચોખા ને બે કલાક પહેલા ધોઈને પલાળી છૂટો ભાત કરવો
2

પછી એક તાવડી માં ઘી મૂકીને જીરું નાખી ડુંગળી સમારેલી સાતલો
3

પછી તેમાં બનેલો ભાત ઉમેરી ને મીઠું, ગરમ મસાલો નાખી હલાવી કોથમીર નાખી સર્વ કરો