En un bowl colocar la harina con la levadura y mezclar.

Añadir la sal y el aceite.
Luego incorporar la leche y el agua tibia. Revolver hasta que quede una masa uniforme.

Tapar el bowl y dejar crecer la masa durante 20 a 30 minutos.

Disponer en una asadera enmantecada y enharinada, estirando con las manos hasta cubrir la superficie.

Añadir la salsa pizzera y llevar a horno moderado hasta que comiencen a dorar los bordes.