En el bols que vas a hacer el flan le pones los 200 de azúcar para hacer el caramelo

En l otro bols separado rompe los 8 huevos y mezcla luego en el fuego calienta la leche

Y cuando la leche ya esté medio caliente le pones los 100 gr. En la leche calentita y lo mezclas y cuando ya lo hayas mezclado bien lo echas en los huevos

Y cuando el caramelo esté listo en es mismo blos el caramelo lo pasas por los bordes

Y la mezcla de la leche con azúcar y los huevos lo echas en el blos con el caramelo

Lo dejas en baño María por 1 hora después cuando ya pasé 1 hora lo dejas como 5 minutos en la mesa u otro lugar

Pasan los 5 minutos lo metes a la heladera y cuando lo vayas a comer lo sacas