Ogura Durian
Dalam rangka dapet oleh-oleh durian dari suami tercinta, jd dpt ide pengen bikin apa gitu yg pake durian, setelah dipikir-pikir...akhirnya pilihan jatuh ke ogura, bagi yg susah move on dari durian yuk...kita intip resepnya...mareee...
Ogura Durian
Dalam rangka dapet oleh-oleh durian dari suami tercinta, jd dpt ide pengen bikin apa gitu yg pake durian, setelah dipikir-pikir...akhirnya pilihan jatuh ke ogura, bagi yg susah move on dari durian yuk...kita intip resepnya...mareee...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan A, 5 kuning telur dan 1 telur utuh, aduk menggunakan whisk, tambahkan minyak, susu, perisa durian dan daging durian aduk rata
- 2
Kemudian masukan tepung yg sdh diayak, aduk rata sisihkan
- 3
Campur bahan B, kocok putih telur dgn mixer, setelah mulai berbuih, masukan garam dan air perasan jeruk nipis, kemudian gula pasir masukan secara bertahap, kocok hingga kaku/softpeak (wadah dibalik tdk tumpah)
- 4
Campurkan bahan B ke bahan A, bertahap, aduk balik menggunakan spatula, aduk sampai licin dan rata, tdk ada gumpalan
- 5
Masukkan adonan kedalam loyang yg sdh disemir margarin dan dialasi degn kertas roti
- 6
Panggang adonan dengan teknik water bath, 170 dercel selama 55 menit, atau sesuaikan dgn oven masing2 yaa...jgn lupa panaskan ovennya terlebih dahulu
- 7
Setelah matang, dinginkan, potong2 dan ogura durian siap disantap, uenaaak moms...
- 8
Selamat mencoba ; )
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar