Kacang merah gula asem

Ini makanan kesukaan suami, dlu sering dibuatin ini sama ibunya, skrg kangen katanya ingin makan ini.
Jadi kita buat deh kacang merah gula asemnya :)
Cocok untuk dijadikan lauk/ cemilan juga :)
Kacang merah gula asem
Ini makanan kesukaan suami, dlu sering dibuatin ini sama ibunya, skrg kangen katanya ingin makan ini.
Jadi kita buat deh kacang merah gula asemnya :)
Cocok untuk dijadikan lauk/ cemilan juga :)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang merah
- 2
Didihkan air, rebus kacang merah sampai empuk
- 3
Tiriskan kacang merah, lalu goreng di minyak panas, tunggu sampai kering/ agak mengambang diatas minyak kacang merahnya
- 4
Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat
- 5
Tumis bawang, cabe dan tomat sampai harum, tambahkan air lalu masukan gula merah (boleh diserut dulu)
- 6
Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa, koreksi rasa
- 7
Masak terus sambil diaduk, setelah meletup-letup, lalu masukkan kacang merah
- 8
Masak sampai gula menyusut
- 9
Siap disajikan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar