Pikáns cukkini

Kiváló alapja a pikáns tojásrántottának, sülteknek vagy pirítósra kenve.
A nyár íze...
Pikáns cukkini
Kiváló alapja a pikáns tojásrántottának, sülteknek vagy pirítósra kenve.
A nyár íze...
Elkészítés
- 1
Előkészítem az alapanyagokat: megmosom, a cukkinit és a sárgarépát megtisztítom, meghámozom.
- 2
A cukkinit, sárgarépát, kápiát lereszelem.
- 3
A paradicsomot a késes aprítóval pürésítem.
- 4
Fazékba öntöm, a fokhagymát is hozzáadom.
- 5
Majd a cukrot, a sót és az olajat is hozzáadom.
- 6
Összekeverem és a felmelegedéstől számítva 50 percig főzöm, közepes hőfokon.
Gyakran átkeverem. - 7
Az üvegeket mosogatógépben szoktam előkészíteni, mert jól meg is száradnak.
- 8
50 perc után az üvegekbe adagolom.
Jól rászorítom a tetőt és fejre állítom.
"Megágyazok az üvegeknek", hogy lassan hűljenek ki. - 9
Jó étvágyat kívánok!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek


























Szöveges kommentek (8)