Pandan Swirl Mantou
Jajanan simple enak dan mengenyangkan. Yuk buat dirumah cepat dan praktis
Source : fenz
Pandan Swirl Mantou
Jajanan simple enak dan mengenyangkan. Yuk buat dirumah cepat dan praktis
Source : fenz
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan mantou pandan dan ulen sampai halus dan kalis
bulatkan dan diamkan 10min
- 2
Begitu juga dengan bahan bahan adonan mantou putih campurkan semua bahan mantou putih dan ulen sampai halus dan kalis. Bulatkan dan diamkan 10min
- 3
Gilas terpisah adonan putih dan adonan pandan tipis dan melebar. Tumpuk adonan pandan diatas adonan putih, sebelum ditumpuk oleskan dengan sedikit air biar bisa lengket.
- 4
Gilas kembali dan pastikan sudah melengket sempurna. Lalu gulung adonan yg sudah ditumpuk dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- 5
Susun adonan yang sudah di potong dan letakkan diatas kertas pao atau baking paper. Biarkan menggembang dua kali lipat
- 6
Didihkan kukusan, setelah adonan menggembang, kukus mantou selama 10-12min.
-Mantou siap disajikan hangat.
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar