در ابتدا برنج رو میشوریم و به اندازه یک بند انگشت آب میریزیم سپس برنج رو کنار میذاریم و میریم سراغ سیب زمینی ها. سیب زمینی ها رو به شکل مربع خرد میکنیم، میشوریمش و بعد داخل برنج میریزیم

و بعد اضافه کردن سیب زمینی رب گوجه و همچنین روغن و رو اضافه میکنیم و به خوبی هم میزنیم

و بعد گوشت چرخ کرده رو هم لِه میکنیم و میریزیم داخل برنج و بعد از اون بقیه ادویه ها رو که گفتم رو اضافه میکنیم و دوباره خیلی خوب هم میزنیم و میذاریم که بپزه.

بعد آماده شدن استانبولی میتونید در کنار ماست نوش جاااانش کنید😍🌿🤍