मिनी कॉर्न पिज़्ज़ा(MINI CORN PIZZA RECIPE IN HINDI)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले एक बाउल में मैदा लेंगे इसमें नमक,सोडा,बेकिंग पाउडर डालकर मिक्स करेंगे फिर इसमें दही डालकर अच्छे से मिलाएंगे फिर इसमें दूध डालकर गूथलेंगे फिर इसके ऊपर तेल लगाकर १ घंटे के लिए ढककर रखड़ेंगे।
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अब एक बाउल लेंगे उसमे सारे सॉस डालेंगे और मिक्स हर्ब्स और चिली फ्लेक्सडालकर अच्छे से मिक्स करेंगे।
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अब गूथे हुए आटे का एक लोई लेकर छोटा सा बैललेंगे फिर इसमें फोर्क से छेद करेंगे।
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अब बेले हुए मैदा की रोटी को तवे में दोनो तरफ से हल्का सेकलेंगे।
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अब सिकी हुई मैदे की रोटी में तैयार किया हुआ सॉस लगाएंगे ऊपर से सारी कटी हुई सब्जी और कॉर्न डालेंगे फिर इसमें चीज़, चिली फ्लेक्सऔर मिक्स हर्ब्स डालकर कढ़ाई में रखके धीमी आंच मे ५ से ६ मिनट के लिए ढककर पकने देगें।
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अब यह हमारा मिनी कॉर्न पिज़्ज़ा तैयार है खाने के लिए।
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