नूडल्स (noodles recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले हम नूडल्स को एक कढ़ाई में पानी डालकर उबालेगे उबलने के बाद उसे एक थाली में निकालेंगे और उसके ऊपर ठंडा पानी डालकर उसको ठंडा करेंगे
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अब हम एक कडाई लेंगे उसमे हम एक चम्मच तेल डालकर उसे गर्म होने के लिए गेस पर रखेंगे जब तेल गरम हो जाएगा उसके बाद हम कटे हुए प्याज़ डालेंगे और उसके बाद जो हमने टमाटर को पीसकर तैयार किया है उसे हम गर्म तेल में डालेंगे
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अब हम टमाटर की प्यूरी को तेल मे अच्छे से पकायेगे उसके बाद हम उसमें चिली सॉस सोया सॉस और नूडल्स मसाला डालेंगे और नमक स्वाद अनुसार डालेंगे
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अब हम इन मसालों को अच्छे से पकाने के बाद इसमें हम उबले हुए नूडल्स डालेंगे और उसे चम्मच की सहायता से अच्छे से मसालों में मिक्स करेंगे और इसमें टमाटर सॉस डालेंगे और उसे भी मिक्स करेंगे
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और यह हमारा नूडल्स तैयार है अब हम उसे हरे धनिए और हरी मिर्च से सजाकर उसे हम सर्व करेंगे
कीवर्ड
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