મકાઈ ના વડા (Makai Vada Recipe In Gujarati)

Kinjal Shah @Kinjalshah
આ રેસિપી મારી મમ્મી એ શિખવાડી છે. સાતમે તો ખાસ અને એમ જ ઘણીવાર બને છે. ખૂબ સરસ લાગે છે
મકાઈ ના વડા (Makai Vada Recipe In Gujarati)
આ રેસિપી મારી મમ્મી એ શિખવાડી છે. સાતમે તો ખાસ અને એમ જ ઘણીવાર બને છે. ખૂબ સરસ લાગે છે
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
બન્ને લોટ લઈ એના બધા મસાલા, મરચાં લસણ ની પેસ્ટ નાખી મોણ નાખી મિક્સ કરો, છાસ માં ગોળ કે ખાંડ મિક્સ કરી ઓગાળી લો.
- 2
આ છાસ વડે લોટ બાંધી લેવો
- 3
આ લોટ ને ૩-૪ કલાક પલાળી રાખવાથી વડા પોચા થાય છે અને સરસ ફૂલે છે. હવે એમાંથી લુવો લઈ કોથળી પર કે પાણી વાળો હાથ કરી હથેળી પર થેપી ગરમ તેલ માં મેડિયમ તાપે તળી લેવા. વડા થેપિ ઉપર તલ ભભરાવી ને પણ તળી શકાય.આમ કરવાથી લૂક સરસ લાગે છે.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15284255








ટિપ્પણીઓ