مكرونة بالخضار والكريمة

Name: مكرونة بالخضار والكريمة
Yield: ٣-٤
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1/2 باكيت مكرونة فيونكات وشوي اسباغيتي; صحن وسط لحم مفروم; 1/2 فلفل رومي (شرائح طوليه); بصلة وسط (مقطع صغير); 2 فص ثوم مهروس; 1 طماطم وسط(شرايح طوليه); 2 م ك شرائح المشروم; 2 م ك شرائح زيتون اسود; 2 م ك مفروم البقدونس; 2 م ك معجون طماطم; 2 م ك كاتشاب; 1/2 كوب كريمة طبخ; 1 م ك صوص فرنسي; شوي زيت زيتون; رشة ملح; رشة بهار مشكل; رشة فلفل اسود; رشة اوريغانو; رشة بابريكا; رشة كمون; رشة كزبرة

ناهد 🦌 @Nahed567

الهفوف, المنطقة الشرقية, المملكة العربية السعودية

اللهم اجعل وصفاتي من الاعمال الصالحة اللي تنفعني بعد موتي 💕

اقرأ المزيد...

مكرونة بالخضار والكريمة

ناهد 🦌 @Nahed567

الهفوف, المنطقة الشرقية, المملكة العربية السعودية

اللهم اجعل وصفاتي من الاعمال الصالحة اللي تنفعني بعد موتي 💕

تم الحفظ

المكوّنات

٣٥د

٣-٤

1/2 باكيتمكرونة فيونكات وشوي اسباغيتي
صحنوسط لحم مفروم
1/2فلفل رومي (شرائح طوليه)
بصلة وسط (مقطع صغير)
2 فصثوم مهروس
1طماطم وسط(شرايح طوليه)
2 م كشرائح المشروم
2 م كشرائح زيتون اسود
2 م كمفروم البقدونس
2 م كمعجون طماطم
2 م ككاتشاب
1/2 كوبكريمة طبخ
1 م كصوص فرنسي
شوي زيت زيتون
رشةملح
رشةبهار مشكل
رشةفلفل اسود
رشةاوريغانو
رشةبابريكا
رشةكمون
رشةكزبرة

تم الحفظ

الخطوات

٣٥د

1

تسلق المكرونة في ماء وملح وزيت لحد ماتستوي بعدها تصفى
2

في تاوة ع النار اشوح البصل والثوم في زيت لحد مايذبل ثم اضيف اللحم المفروم بعد ماتنشف مويته اضيف الملح والبهارات والطماطم والمعجون والكاتشاب والصوص الفرنسي والفلفل الرومي
3

بعدها المشروم والزيتون اخليهم ع نار هادية ١٠ د بعدها اضيف البقدونس واقفل النار
4

في قدر سلق المكرونة اضيف المكرونة المصفاه واضيف الكريمة ثم الحشوة اقلبهم مع بعض واتركهم شوي ع النار ثم احطها بصحن واقدمها وبالعافيه 🌸