White bread (roti tawar putih)

Name: White bread (roti tawar putih)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung protein tinggi; 120 gr Tepung protein rendah; 2 sdm Mentega putih; 1/2 SDM Pernipan; 1 butir Telur; 3 sdm Gula pasir; secukupnya Susu cair

Ieng Misaki @cook_4953030

Sragen Jawa Tengah

White bread (roti tawar putih)

Ieng Misaki @cook_4953030

Sragen Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grTepung protein tinggi
120 grTepung protein rendah
2 sdmMentega putih
1/2 SDMPernipan
1 butirTelur
3 sdmGula pasir
secukupnyaSusu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan kering aduk merata
2

Kocok telur sampai encer
3

Tuangi susu pada campuran bahan kering sambil di aduk dan tambahln telur uleni sampai bercampur, kemudian tambahkan mentega putih uleni sampai kalis lembut
4

Istirahatkan 1 jam agar mengembang dobel tutup dengan kain bersih /plastik warp
5

Setelah 1 jam lalu kempiskan dan pipihkan kemudian gulung, masukan dlm loyang yg sudah di olesi margarin, istirahat kan kembali 30-45 menit tutup kembali dengan plasti warp / kain bersih.
6

Panggang dengan panas oven 180 selama 30menit sampai matang, Sesuai oven masing masing Slamat memcoba