آب و شکر را خو هم بزنید بعد زعفران دم کرده را اضافه کنید و باز هم بزنید حالا چند قالب یخ بریزد تا خنک شود
نوش جان❤

چگونه زعفران را دم کنیم؟
مقدار از زعفران در هاون یا با چیز دیگری می کوبیم تا کاملا پودر شود بعد روی آن آب جوش میگیریم و درب آن را پوشانده کنید.
برخی از افراد بعد از قرار دادن درپوش ظرف محتوی زعفران را روی حرارت غیرمستقیم مثل بالای سماور به طوریکه روی درب قوری قرار بگیرد می گذارند تا حرارت جزئی موجب شود زعفران بهتر دم بکشد.