मिक्सर जार मे अरहल की दाल लेकर उसमे अदरक, लहशून्, ओर हरी मिर्च डाल कर पीस लीजिये

अब थोडा सा तेल लीजिये पेन मे ओर ओर जीरा डालिए ओरहींग डालिए ओर जो अरहल की पेस्ट डाल कर ५ मिनिट के लिए पकने दीजिये

अब एक प्लेट को ग्रीस कर पकी हुई पेस्ट को

डालकर फेला दीजिये, ओर चाकू की मदद से चोरस शेप दे दीजिये

थोडा ठंडा हो जाए बाद मे सभी टुकड़े को शैलो फ्राई कर लीजिये

एक कटोरा लीजिये उसमे दही लीजिये ओर नमक, हल्दी ओर लाल मिर्च पाउडर मिला दीजिये

तैयार है अरहल की दाल की सब्जी