Gyökérpetrezselyem krémleves, reszelt sajttal, pirított hagymával

Name: Gyökérpetrezselyem krémleves, reszelt sajttal, pirított hagymával
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: ízlés szerint Kb. fél kg petrezselyem; 2 ek olívaolaj; 3 ek tejföl; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 20 dkg reszelt sajt; ízlés szerint pirított hagyma

Emília Fürj @cook_125680

https://www.facebook.com/furjemi

Vettem 3 csomag petrezselymet, főleg a zöld miatt amit megmostam, felaprítottam majd ment a fagyasztóba. Nem akartam, hogy kárba vesszen a zöldség...

Olvass tovább

Gyökérpetrezselyem krémleves, reszelt sajttal, pirított hagymával

Emília Fürj @cook_125680

https://www.facebook.com/furjemi

Vettem 3 csomag petrezselymet, főleg a zöld miatt amit megmostam, felaprítottam majd ment a fagyasztóba. Nem akartam, hogy kárba vesszen a zöldség...

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

4 adag

ízlés szerintKb. fél kg petrezselyem
2 ekolívaolaj
3 ektejföl
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
20 dkgreszelt sajt
ízlés szerintpirított hagyma

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A petrezselymet megtisztítottam, felkarikáztam. Az olajon megpirítottam, forró vízzel - vízforralóban forralt - felöntöttem.
2

Megfőztem, mikor puha lett, botmixerrel homogénné tettem, színes borssal, tejföllel ízesítettem. Tálaláskor reszelt sajt, pirított hagyma került rá ;) Jah, és petrezselyemzöld...