Jamur Enoki Siram Saus Garlic

Name: Jamur Enoki Siram Saus Garlic
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr jamur enoki; 2 sdm minyak goreng; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam (diicip ya mom, kalo kurang tinggal tambah); 1 batang daun bawang; 3 siung bawang putih

Dita @Rookie_Cook

Depok

Punya 🍄 enoki yang ngga tau enaknya diolah apa, bosen digoreng. Browsing ketemu resep luar oleh mba @Judy di thewoksoflife.com 😊 jadinya menurut aq enak

Lebih banyak

Jamur Enoki Siram Saus Garlic

Dita @Rookie_Cook

Depok

Punya 🍄 enoki yang ngga tau enaknya diolah apa, bosen digoreng. Browsing ketemu resep luar oleh mba @Judy di thewoksoflife.com 😊 jadinya menurut aq enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 orang

400 grjamur enoki
2 sdmminyak goreng
3 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram (diicip ya mom, kalo kurang tinggal tambah)
1 batangdaun bawang
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan jamur enoki, buang akarnya
2

Siapkan air di panci dan biarkan mendidih. Kalau sudah mendidih, masukkan enoki dan rebus selama 1 menit saja. Angkat dan tiriskan, lalu taruh di piring saji.
3

Siapkan saus garlic siramnya. Panaskan minyak dg api kecil. Sambil menunggu minyak panas, cincang bawang putih dan iris tipis daun bawang.
4

Masukkan bawang putih dan goreng sambil diaduk dg api besar tapi sebentar saja sampai warna emas, lalu kecilkan api.
5

Masukkan irisan daun bawang, kecap dan garam. Icip 😊 dan siram diatas jamur enoki yang sudah ditaruh di piring saji tadi 🍽