मखाना आलू की सब्जी (makhana aloo ki sabzi recipe in Hindi)

Name: मखाना आलू की सब्जी (makhana aloo ki sabzi recipe in Hindi)
Yield: 5 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप मखाने; 1 कप आलू; 1/2 कप प्याज पिसी हुई; 1 चम्मच लहसुन; 1 कटोरी टमाटर पिसा हुआ; 2 हरी मिर्च कटी हुई; 1 चम्मच अदरकपिसा हुआ; 1 चम्मच लाल मिर्च; स्वाद अनुसार नमक; 1/2 चम्मच हल्दी; 1 चम्मच तेल; आवश्यकतानुसार घी

kanak singh @cook_31043582

#MC
जब मेरे घर में सब्जी समझ में नहीं आती है क्या बनाए क्या करना तब मैं यह सब्जी बनाती हूं और यह सब्जी बहुत यम्मी एंड हेल्दी है तो चलिए बनाते हैं

मखाना आलू की सब्जी (makhana aloo ki sabzi recipe in Hindi)

kanak singh @cook_31043582

सामग्री

आधा घंटा

5 सर्विंग

1 कपमखाने
1 कपआलू
1/2 कपप्याज पिसी हुई
1 चम्मच लहसुन
1 कटोरी टमाटर पिसा हुआ
2हरी मिर्च कटी हुई
1 चम्मचअदरकपिसा हुआ
1 चम्मचलाल मिर्च
स्वाद अनुसारनमक
1/2 चम्मचहल्दी
1 चम्मचतेल
आवश्यकतानुसारघी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा

1

आप सबसे पहले हमें कढ़ाई लेंगे उसमें घी डालकर मखानों को तल लेंगे साथ ही आलू को भी
2

तले हुए मकानों को एक साइड में रख देंगे और उसी कढ़ाई में तेल डालकर प्याज़ लहसुन अदरक का पेस्ट बना देंगे और उसकी ग्रेवी बनाएंगे ग्रेवी उसमें आप अपने सारे मसाले ऐड करें तो मास्टर वगैरह सब डालकर बनाएं उसके बाद में जब यह हमारी ग्रेवी अच्छे से बन जाए और तेल छोड़ने लगे तब इसमें तले हुए आलू और मकान में डाल दें
3

अब आलू और मखाने डालने के बाद एक बॉय आने दो उसके बाद इसे कम गैस पर पकाएं हमारी आलू पहले से ही पके हुए तो ज्यादा टाइम नहीं लगेगा पकने में इसीलिए करीब 10 मिनट का वेट करें और यह लेडी है