در دیزی را گذاشتم وزیر شعله را کم کردم واجازه دادم تا سه ساعت با شعله خیلی کم بپزه
نیم ساعت قبل از سرو یگ پیاز رنده کردم وگوشت چرخکرده رو به پیاز اضافه کردم گوشت را خوب ورز دادم و بصورت توپک های کوچک یا همون قل قلی در آوردم وگوشت را به خورشت اضافه کردم من موقع اضافه کردن گوشت خورشت را هم نزدم بخاطر اینکه از هم باز میشه گوشت
و بعد از ۲۰ دقیقه خورشت آماده سرو است ومن همراه پلو وسالادو سبزی سرو کردم

آبگوشت وخورشت ها داخل دیزی لعابی عالیی میشه مخصوصن رنگ وطعمش واب هم کم نمیکنه امیدوارم که خوشتون اومده باشه 💐💐