Baconba tekert sertésszűz

Name: Baconba tekert sertésszűz
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db nagyobb szűz; ízlés szerint bacon; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint chilli por; ízlés szerint krumpli; ízlés szerint darabolt paradicsom konzerv; ízlés szerint kápia paprika; ízlés szerint lilahagyma; ízlés szerint csemegeuborka

Nikolett Juhász @juhaszniki

Petőfiszállás

Baconba tekert sertésszűz

Nikolett Juhász @juhaszniki

Petőfiszállás

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 dbnagyobb szűz
ízlés szerintbacon
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintchilli por
ízlés szerintkrumpli
ízlés szerintdarabolt paradicsom konzerv
ízlés szerintkápia paprika
ízlés szerintlilahagyma
ízlés szerintcsemegeuborka

Mentve

Elkészítés

1

Ha szükséges, a húst megtisztítjuk (lehártyázzuk). Fűszerezzük, majd hűtőben 2 órát pácoljuk.
2

Ezek után kevés olívaolajon kérgesítjük, közben a bacont egymás mellé fektetjük egy tálcán.
3

Ha a hús körbepirult, a bacon ágy közepére helyezzük és körbetekerjük. Sütőpapírra helyezzük, majd légkeverésen 180 C fokon készre sütjük.
4

A körethez egy krumplipürét készítünk amihez egy fél konzerv darabolt paradicsomot adunk. A salátához a paprikát, a hagymát illetve a csemege uborkát apróra daraboljuk.
5

Jó étvágyat!!! :)