मिर्च पकौड़े (mirch pakode recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
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सबसे पहले एक बाउल में आलू मैश किए हुए सेव का पिसा हुआ पाउडर चीनी नमक धनिया पाउडर गरम मसाला हल्दी पाउडर नींबू का रस मिलाकर अच्छी तरह मिक्स करें और मसाला तैयार करें अब हरी मिर्ची लेकर उसे बीच में कट दे और बीज निकाल दे,
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और मिर्च लेकर उसके बीच में मसाला भरे अब बेसन के आटे में सोडा नमक नींबू का रस डालकर हींग डालकर पानी से मीडियम घोल तैयार करें और मिर्च को बेसन के खीरे में डीप करके गरम तेल में तले धीमी आंच पर पर तलना है और क्रिस्पी होने पर बाहर निकाले तो तैयार है मिर्च के पकौड़े कोसॉस और दही के साथ सर्व करें,
कीवर्ड
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