پودر ژلاتین را در یک استکان آب سرد حل کنید و روی بخار کتری بگذارید تا با بن ماری یکنواخت شود. البته من اینکارو هم نکردم و در آب جوش حل کردم و سپس یک دقیقه در مایکروویو قرار دادم تا یکنواخت شد

وقتی خنک شد مقدار کمی از کرم را در ظرف کوچکی ریخته شود و با خامه ترکیب شه. خامه که کاملا حل شد سپس به همه دسر اضافه شود و هم بزنید تا یکدست شود. دسر را در قالب مورد نظر بریزید. من از قالب سیلیکونی استفاده کردم، زیر قالب یک بشقاب گذاشتم تا براحتی به یخچال منتقل شود.

چهار ساعت طول می کشه که دسر ببنده. با چاقو کناره های دسر را از قالب رها کردم و دسر را در ظرف مورد نظر، برگرداندم. اون تارت های قرمز هم که اطراف کرم زعفرانی هست، جهت دیزاینه و مربوط به این دستور نیست. شما هر طور تمایل داشتید تزئین کنید.