Getas Sederhana (tepung ketan)

Suka banget sama jajanan tradisional yang satu ini.. cari resep di cookpad dapet deh resep mbak Anik Nur.. langsung uji coba haha.. sederhana banget resepnya dan getasnya ga mengeras walopun sampai sore
Getas Sederhana (tepung ketan)
Suka banget sama jajanan tradisional yang satu ini.. cari resep di cookpad dapet deh resep mbak Anik Nur.. langsung uji coba haha.. sederhana banget resepnya dan getasnya ga mengeras walopun sampai sore
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan, tpg kanji, kelapa parut, garam. Aduk rata dulu. Lalu campurkan air sedikit lalu aduk, lalu sedikit lagi aduk lagi. Disini airnya memang hrs sedikt2 dituang. Kalo tidak adonannya cair dan tidak bisa dipulung.
- 2
Setalah tercampur rata, bentuk adonan jadi bulatan2 sesuai selera.
- 3
Panaskan minyak. Masukkan bulatan adonan. Masak hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan minyak. Singkirkan sebentar.
- 4
Lalu untuk gulanya. Masukkan gula dan air ke teflon/wajan bersih. Aduk2 sampai gula larut dan berbuih. Lalu masukkan getas yg sdh masak td.
- 5
Aduk sampai menempel gulanya di getas. Dan gula cair tadi habis. Angkat dan sajikan deh. Tunggu dingin dulu ya baru dimakan nanti bibirnya kepanasan. 😊😆
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (6)