Budín de Banana con coco Essen u horno

Name: Budín de Banana con coco Essen u horno
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 a 3 bananas maduras pisadas; 3 huevos; 1/2 taza leche de coco; 2 cucharas soperas de aceite de coco; 1 taza avena en hojuelas; 1 taza coco rallado sin azúcar; 1/2 taza edulcorante para cocinar; 1 cucharada sopera polvo para hornear; 20 gr azúcar de coco; 1 a 2 bananas en rodajas

Natalia Pires @natpires

Esta receta la saque del facebook Cozinha Fit&Fat de una brasileña Nathália Araujo https://fb.watch/76Rwiyk35v/

Budín de Banana con coco Essen u horno

Natalia Pires @natpires

Esta receta la saque del facebook Cozinha Fit&Fat de una brasileña Nathália Araujo https://fb.watch/76Rwiyk35v/

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 minutos preparación 30 a 40 minutos cocción

10 raciones

2a 3 bananas maduras pisadas
3huevos
1/2 tazaleche de coco
2 cucharassoperas de aceite de coco
1 tazaavena en hojuelas
1 tazacoco rallado sin azúcar
1/2 tazaedulcorante para cocinar
1 cucharada soperapolvo para hornear
20 grazúcar de coco
1a 2 bananas en rodajas

Guardada

Paso a paso

20 minutos preparación 30 a 40 minutos cocción

1

Pisar las bananas y luego agregar los huevos, la leche de coco, el aceite de coco, el edulcorante y Mezcle todo.
2

Verter la avena, el coco rallado y el polvo para hornear. Mezcle suavemente con un batidor de mano.
3

Untar y poner un poco de alguna harina saludable en un molde antiadherente, ponga el azúcar de coco y un poco de coco rallado en toda la superficie.
4

Ponga las bananas en rodaja en la base y si queres en los costados.
5

Llevar al horno en temperatura mediana o a la essen, pre aquecidos, por 30 minutos.
6

Esperar que se entibie y desmoldar. Si queres podes espolvorear coco rallado arriba